martedì 22 ottobre 2013

La signora delle spezie


La signora delle spezie

Quando conosco una spezie nuova, che ha un aroma  morbido, più che penetrante e un sapore garbato, più che aggressivo, allora mi piace provarla per dare una nota esclusiva  a una crema di verdure, a un pesce in umido, a una carne al forno. Ma oltre all'aspetto puramente gustativo,  utilizzando le spezie, ma senza esagerazione, utilizzo meno sale e ciò a tutto vantaggio della salute. Dove le trovo? "Tutte le spezie del mondo" è il luogo più fornito che conosca ed è il risultato di anni di ricerche e di viaggi di Francesca Giorgetti, signora intraprendente di grande competenza e buon gusto. Spezie, aromi e anche tè si possono acquistare on-line e a prezzi veramente concorrenziali. Presto cucinerò un piatto utilizzando una o più spezie. Nel frattempo chi volesse visitare il sito si accomodi  www.tuttelespeziedelmondo.it











7 commenti:

  1. grazie per la info, vado a farci un bel giretto!

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    1. Se sei a Milano, prova a contattarla perché ha un laboratorio

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  2. Grazie per la segnalazione. Io con le spezie ho un pessimo rapporto, forse semplicemente non le so usare. Ma mi piacerebbe farne un buon uso

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    1. Penso che tu abbia ragione Cristina. Non desistere però...

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  3. Grazie, sai se ha un negozio aperto al pubblico? Dal sito non son riuscita a scoprirlo.
    Nicoletta

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    1. Nicoletta, so che ha un laboratorio. Vedo di rintracciarla e poi ti dico

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    2. Nicoletta contattala utilizzando l'email riportata nel sito.

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