Sono enogastronomo, critico della ristorazione e giornalista. Mi occupo di vini e gastronomia professionalmente e anche per grande passione, estendendo i miei interessi agli aspetti, simbolici e culturali. Su questo blog desidero condividere le mie conoscenze e divertirmi un po'. Troverete suggerimenti su menu e vini, consigli generali, ricette, segreti per pochi, piccoli trucchi per ottenere la massima gioia dalla cucina.
Ma naturalmente anche dal vino. E insomma alla fine per diventare più seducenti.
Interessante. Io però aspetto la recensione di un ristorante di Roma che però non abbia prezzi esorbitanti! A presto
RispondiEliminaNo, non conosco i ristoranti romani
EliminaAh beh Fabiano chi non vorrebbe cenare in un ristorante così?? Un abbraccio!
RispondiEliminaCerto, hai ragione
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