Pranzi e cene importanti, come quelli delle festività invernali, meritano vini scelti con cura. Non si tratta necessariamente dei più famosi o costosi, ma di etichette capaci di lasciare un’impressione, grazie a caratteristiche gustative ben definite: la cremosità, la personalità intensa, l’avvolgenza, la suadenza, la dolcezza calibrata o la complessità. Abbiamo quindi selezionato cinque vini ideali per accompagnare portate altrettanto invitanti, dal primo assaggio dell’antipasto fino al dessert, in un percorso di gusto pensato per rendere ogni momento speciale (Foto di Story Taler da Pixabay). Lo racconto qui.
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