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giovedì 29 gennaio 2015

Elle a Tavola di febbraio-marzo


Elle a Tavola di febbraio-marzo


E’ in edicola il nuovo numero di Elle a Tavola con una copertina profumata al cioccolato. Basta infatti strofinare la fetta di dolce indicata dalla freccina e si sprigiona l'inconfondibile aroma.
Il numero in questione racconta di cioccolato ovviamente, ma anche di fritti delicati, dolci e salati, di piatti regionali, di donne che amano la buona tavola, ricevere e apparecchiare la tavola… oltre a un mio articolo sui vini bianchi strutturati.

mercoledì 29 ottobre 2014

Intervista ad Anna Bogoni direttora di Elle a Tavola

Intervista ad Anna Bogoni direttora di Elle a Tavola


su www.citylightsnews.com


  1. L’errore imperdonabile nel galateo
    utilizzare le posate di plastica
  2. L’errore imperdonabile in cucina
    mantecare il riso con la panna
  3. L’ingrediente da celebrare
    la zucca
  4. La musica diffusa che ti piacerebbe in un ristorante
    Tchaikovsky
  5. Il luogo più romantico a Milano in cui portare il/la partner



il testo dell'intervista al link
http://cln.vps42490.mylogin.co/punti-di-vista/interviste/146-intervista-ad-anna-bogoni-direttora-di-elle-a-tavola


di Fabiano Guatteri

martedì 15 luglio 2014

Elle a Tavola è in edicola

Eccola!!!! È la nuova copertina di Elle a Tavola, in edicola da domani in edicola insieme a Elle.


Vi raccomando questo numero perché è un inno all'estate, al piacere di ricere e di far festa con gli amici. Perché di parla di mare, pesce, locali e donne che si dedicano con passione al cibo e alla vita.

E leggete il mio articolo dedicato ai vini rosati da accompagnare ai cibi estivi.

venerdì 23 maggio 2014

Sabato 24 in edicola Elle a Tavola


Sabato 24 in edicola Elle a Tavola.



Troverete un mio articolo sui vini freschi estivi, un appuntamento di una scuola di cucina che terrò con una deliziosa cuoca.

Inoltre scoprirete 83 ricette facili, sfiziose e buonissime, idee per ricevere gli amici in giardino, le tendenza in fatto di locali e di spesa, di vino e di alimentazione sana.

Sfoglierete 122 pagine che hanno i colore e i profumi intensi dell'estate, più la gioia del mangiare in compagnia.

giovedì 23 gennaio 2014

Elle a tavola

Elle a tavola febbraio/marzo





Dal 24  in  edicola il numero di febbraio/marzo di Elle a tavola che da ora, come Elle à table,  ha  una cadenza bimestrale! Ecco quindi i temi su cui puntare:

San Valentino: la cena romantica con i consigli di stile degli stilisti Dean e Dan

Le nuove tendenze: dalle polpette agli hamburger, le ricette cool e i locali a tema

I personaggi: il mitico chef  Massimo Bottura, la blogger e chef sperimentatrice Stefania Corrado, Caroline Denti, la titolare di California Bakery, Viviana Varese, stellata Michelin,  Elisabetta Lattanzio Illy e la sua tavola apparecchiata a Cortina. 

Le ricette: dai dolci di Carnevale ai piatti a base di carciofi ai dolci con le mele delle schede di cucina

Il vino: il mio articolo sui rossi corposi, ma con garbo


di Fabiano Guatteri

venerdì 20 dicembre 2013

Elle a tavola in edicola

Da sabato 21 in edocila un numero dedicato alle feste, in particolare al buffet di Capodanno e alle ricette dai sapori rustici da gustare davanti al camino. E non manca un mio articolo sulle bollicine per il brindisi... su Elle a tavola

giovedì 21 novembre 2013

Elle a tavola

Elle a tavola


E' in edicola il secondo numero di Elle a tavola.
Ricette, notizie, e il mio articolo sui vini  da abbinare ai dolci natalizi