martedì 22 ottobre 2013
La signora delle spezie
La signora delle spezie
Quando conosco una spezie nuova, che ha un aroma morbido, più che penetrante e un sapore garbato, più che aggressivo, allora mi piace provarla per dare una nota esclusiva a una crema di verdure, a un pesce in umido, a una carne al forno. Ma oltre all'aspetto puramente gustativo, utilizzando le spezie, ma senza esagerazione, utilizzo meno sale e ciò a tutto vantaggio della salute. Dove le trovo? "Tutte le spezie del mondo" è il luogo più fornito che conosca ed è il risultato di anni di ricerche e di viaggi di Francesca Giorgetti, signora intraprendente di grande competenza e buon gusto. Spezie, aromi e anche tè si possono acquistare on-line e a prezzi veramente concorrenziali. Presto cucinerò un piatto utilizzando una o più spezie. Nel frattempo chi volesse visitare il sito si accomodi www.tuttelespeziedelmondo.it
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grazie per la info, vado a farci un bel giretto!
RispondiEliminaSe sei a Milano, prova a contattarla perché ha un laboratorio
EliminaGrazie per la segnalazione. Io con le spezie ho un pessimo rapporto, forse semplicemente non le so usare. Ma mi piacerebbe farne un buon uso
RispondiEliminaPenso che tu abbia ragione Cristina. Non desistere però...
EliminaGrazie, sai se ha un negozio aperto al pubblico? Dal sito non son riuscita a scoprirlo.
RispondiEliminaNicoletta
Nicoletta, so che ha un laboratorio. Vedo di rintracciarla e poi ti dico
EliminaNicoletta contattala utilizzando l'email riportata nel sito.
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